Macédoine de légumes
pour 100 g
Calories
40.4 kcal
Protéines
2.32 g
Glucides
5.59 g
Lipides
0.28 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 40 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.32 g |
| Glucides | 5.59 g |
| Lipides | 0.28 g |
| Fibres | 3.16 g |
| Sucres | 1.73 g |
| Sodium | 0.24 mg |
Minéraux
| Calcium | 40.7 mg |
|---|---|
| Fer | 1.05 mg |
| Magnésium | 10.6 mg |
| Phosphore | 42 mg |
| Potassium | 291 mg |
| Sodium | 0.61 mg |
| Zinc | 0.28 mg |
| Cuivre | 0.07 mg |
| Manganèse | 0.15 mg |
| Sélénium | 1.1 µg |
| Iode | 0.2 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 473 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 18.2 µg |
| Vitamine C | 5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.58 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.14 mg |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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