Fruit séché
pour 100 g
Calories
267 kcal
Protéines
2.13 g
Glucides
61.3 g
Lipides
0.56 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 267 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.13 g |
| Glucides | 61.3 g |
| Lipides | 0.56 g |
| Fibres | 6.43 g |
| Sucres | 52.1 g |
| Sodium | 0.03 mg |
Minéraux
| Calcium | 59.1 mg |
|---|---|
| Fer | 1.11 mg |
| Magnésium | 38.3 mg |
| Phosphore | 67.2 mg |
| Potassium | 762 mg |
| Sodium | 0.07 mg |
| Zinc | 0.29 mg |
| Cuivre | 0.28 mg |
| Manganèse | 0.28 mg |
| Sélénium | 6.65 µg |
| Iode | 3.58 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 12.6 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.07 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 8.71 µg |
| Vitamine C | 0.7 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.05 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.88 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.45 mg |
| Vitamine B6 | 0.21 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes utilisant Fruit séché
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