Tomate côtelée ou coeur de boeuf
pour 100 g
Calories
17.4 kcal
Protéines
0.5 g
Glucides
3.4 g
Lipides
0.25 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 17 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.5 g |
| Glucides | 3.4 g |
| Lipides | 0.25 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sucres | 2.98 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 7.2 mg |
|---|---|
| Fer | 0.14 mg |
| Magnésium | 6.9 mg |
| Phosphore | 19 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.09 mg |
| Cuivre | 0.03 mg |
| Manganèse | 0.12 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 68.8 µg |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.82 µg |
| Vitamine C | 17.8 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.04 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.01 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.44 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.06 mg |
| Vitamine B6 | 0.06 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
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