Terrine de canard
pour 100 g
Calories
322 kcal
Protéines
13.2 g
Glucides
5.64 g
Lipides
27.1 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 322 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13.2 g |
| Glucides | 5.64 g |
| Lipides | 27.1 g |
| Fibres | 0.54 g |
| Sucres | 0.47 g |
| Sodium | 0.55 mg |
Minéraux
| Calcium | 23 mg |
|---|---|
| Fer | 5.2 mg |
| Magnésium | 16 mg |
| Phosphore | 170 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sodium | 1.39 mg |
| Zinc | 2.6 mg |
| Cuivre | 0.62 mg |
| Manganèse | 0.16 mg |
| Sélénium | 40 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 4350 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.75 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1.43 µg |
| Vitamine C | 12.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.17 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.41 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 7.97 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 2.49 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 343 µg |
| Vitamine B12 | 13.6 µg |
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