Taro
pour 100 g
Calories
105 kcal
Protéines
1.5 g
Glucides
22.4 g
Lipides
0.2 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 105 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.5 g |
| Glucides | 22.4 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Sucres | 0.4 g |
| Sodium | 0.01 mg |
Minéraux
| Calcium | 43 mg |
|---|---|
| Fer | 0.55 mg |
| Magnésium | 33 mg |
| Phosphore | 84 mg |
| Potassium | 591 mg |
| Sodium | 0.03 mg |
| Zinc | 0.23 mg |
| Cuivre | 0.17 mg |
| Manganèse | 0.38 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 2.92 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1 µg |
| Vitamine C | 4.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.03 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.6 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.28 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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