Shichimi togarashi : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de shichimi togarashi apportent 440 kcal, avec 12,77 g de protéines, 63,87 g de glucides et 15,71 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Pauvre en sodium
Calories
440 kcal
Protéines
12,77 g
Glucides
63,87 g
Lipides
15,71 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 440 kcal | 22 % |
| Protéines | 12,77 g | 26 % |
| Glucides | 63,87 g | 25 % |
| Lipides | 15,71 g | 22 % |
| Fibres | — | — |
| Sucres | — | — |
| Sodium | 24 mg | 1 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
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Shichimi togarashi : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de shichimi togarashi ?
100 g de shichimi togarashi apportent 440 kcal, avec 12,77 g de protéines, 63,87 g de glucides et 15,71 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de shichimi togarashi ?
100 g de shichimi togarashi apportent 12,77 g de protéines, soit environ 26 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de shichimi togarashi ?
100 g de shichimi togarashi n'atteignent le seuil « source » (15 % des apports de référence) pour aucun micronutriment majeur. Le tableau ci-dessus détaille toutes les valeurs mesurées.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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