Rillettes pur porc
pour 100 g
Calories
413 kcal
Protéines
16.7 g
Glucides
0.13 g
Lipides
38.3 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 413 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16.7 g |
| Glucides | 0.13 g |
| Lipides | 38.3 g |
| Fibres | 0.21 g |
| Sucres | 0.1 g |
| Sodium | 0.39 mg |
Minéraux
| Calcium | 6.9 mg |
|---|---|
| Fer | 0.91 mg |
| Magnésium | 15 mg |
| Phosphore | 130 mg |
| Potassium | 240 mg |
| Sodium | 0.97 mg |
| Zinc | 2.3 mg |
| Cuivre | 0.06 mg |
| Manganèse | 0.03 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 27.1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.48 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.99 µg |
| Vitamine C | 0.25 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.07 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.05 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 3.32 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.59 mg |
| Vitamine B6 | 0.09 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 14.3 µg |
| Vitamine B12 | 1.06 µg |
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