Rillettes d'oie
pour 100 g
Calories
364 kcal
Protéines
14.9 g
Glucides
0.99 g
Lipides
33.4 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 364 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14.9 g |
| Glucides | 0.99 g |
| Lipides | 33.4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Sodium | 0.52 mg |
Minéraux
| Calcium | 10 mg |
|---|---|
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 13 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Sodium | 1.29 mg |
| Zinc | 1.6 mg |
| Cuivre | 0.11 mg |
| Manganèse | 0.07 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 2.53 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.06 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 2.97 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 11.6 µg |
| Vitamine B12 | 0.99 µg |
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