Quenelle de poisson
pour 100 g
Calories
245 kcal
Protéines
8.1 g
Glucides
23.6 g
Lipides
12.7 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 245 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8.1 g |
| Glucides | 23.6 g |
| Lipides | 12.7 g |
| Fibres | 2.15 g |
| Sucres | 1.9 g |
| Sodium | 0.37 mg |
Minéraux
| Calcium | 27.7 mg |
|---|---|
| Fer | 0.84 mg |
| Magnésium | 11.9 mg |
| Phosphore | 71.1 mg |
| Potassium | 98.8 mg |
| Sodium | 0.95 mg |
| Zinc | 0.82 mg |
| Cuivre | 0.09 mg |
| Manganèse | 0.13 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | — |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | — |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
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