Merguez crue
pour 100 g
Calories
301 kcal
Protéines
13.8 g
Glucides
1.15 g
Lipides
26.8 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 301 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13.8 g |
| Glucides | 1.15 g |
| Lipides | 26.8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 1.15 g |
| Sodium | 0.9 mg |
Minéraux
| Calcium | 22.1 mg |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | 23.3 mg |
| Phosphore | 60 mg |
| Potassium | — |
| Sodium | 2.01 mg |
| Zinc | 2.78 mg |
| Cuivre | 0.08 mg |
| Manganèse | 0.06 mg |
| Sélénium | 2.38 µg |
| Iode | 7 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 (Thiamine) | — |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | — |
| Vitamine B3 (Niacine) | — |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | — |
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