Kaki de brousse
pour 100 g
Calories
0 kcal
Protéines
0.58 g
Glucides
17.1 g
Lipides
0.19 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 0 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.58 g |
| Glucides | 17.1 g |
| Lipides | 0.19 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Sucres | 12.5 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 8 mg |
|---|---|
| Fer | 0.15 mg |
| Magnésium | 9 mg |
| Phosphore | 17 mg |
| Potassium | 161 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Zinc | 0.11 mg |
| Cuivre | 0.11 mg |
| Manganèse | 0.36 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 21.1 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2.6 µg |
| Vitamine C | 7.5 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.03 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.02 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.1 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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