Fruit du jacquier ou jacque
pour 100 g
Calories
0 kcal
Protéines
1.72 g
Glucides
20.6 g
Lipides
0.64 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 0 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1.72 g |
| Glucides | 20.6 g |
| Lipides | 0.64 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sucres | 19.1 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 24 mg |
|---|---|
| Fer | 0.23 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 21 mg |
| Potassium | 448 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.13 mg |
| Cuivre | 0.08 mg |
| Manganèse | 0.04 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | — |
Vitamines
| Vitamine A | 5.08 µg |
|---|---|
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 13.7 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.11 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.06 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.92 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.24 mg |
| Vitamine B6 | 0.33 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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