Frites de pommes de terre
100 g de Frites de pommes de terre apportent 213 kcal, avec 3.75 g de protéines, 32.6 g de glucides et 6.6 g de lipides (table CIQUAL 2020, ANSES).
- Source de fibres
- Pauvre en sucres
- Pauvre en sodium
Calories
213 kcal
Protéines
3.75 g
Glucides
32.6 g
Lipides
6.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 213 kcal | 11 % |
| Protéines | 3.75 g | 7.5 % |
| Glucides | 32.6 g | 13 % |
| Lipides | 6.6 g | 9.4 % |
| Fibres | 4.2 g | 14 % |
| Sucres | 0.2 g | 0.2 % |
| Sodium | 0.16 mg | 0 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1.4 % |
| Fer | 0.67 mg | 4.8 % |
| Magnésium | 29 mg | 7.7 % |
| Phosphore | 81 mg | 12 % |
| Potassium | 590 mg | 30 % |
| Sodium | 0.39 mg | 0 % |
| Zinc | 0.45 mg | 4.5 % |
| Cuivre | 0.11 mg | 11 % |
| Manganèse | 0.15 mg | 7.5 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 10.7 µg | 1.3 % |
| Vitamine D | 0.25 µg | 5 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg | 0.5 % |
| Vitamine C | 2.38 mg | 3 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg | 8.8 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.02 mg | 1.3 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.15 mg | 7.2 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.52 mg | 8.7 % |
| Vitamine B6 | 0.52 mg | 37 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 40.6 µg | 20 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Questions fréquentes sur Frites de pommes de terre
Combien de calories dans 100 g de Frites de pommes de terre ?
100 g de Frites de pommes de terre apportent 213 kcal, avec 3.75 g de protéines, 32.6 g de glucides et 6.6 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2020 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de Frites de pommes de terre ?
100 g de Frites de pommes de terre apportent 3.75 g de protéines, soit environ 7.5 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux apporte Frites de pommes de terre ?
Pour 100 g, Frites de pommes de terre couvre une part notable des apports de référence pour : Vitamine B6 (37 %), Potassium (30 %), Vitamine B9 (Folates) (20 %), Sélénium (18 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2020 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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