Frites de pommes de terre
pour 100 g
Calories
213 kcal
Protéines
3.75 g
Glucides
32.6 g
Lipides
6.6 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 213 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3.75 g |
| Glucides | 32.6 g |
| Lipides | 6.6 g |
| Fibres | 4.2 g |
| Sucres | 0.2 g |
| Sodium | 0.16 mg |
Minéraux
| Calcium | 11 mg |
|---|---|
| Fer | 0.67 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 81 mg |
| Potassium | 590 mg |
| Sodium | 0.39 mg |
| Zinc | 0.45 mg |
| Cuivre | 0.11 mg |
| Manganèse | 0.15 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 10.7 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 2.38 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.1 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.02 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 1.15 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.52 mg |
| Vitamine B6 | 0.52 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | 40.6 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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