Figue de Barbarie
pour 100 g
Calories
51.5 kcal
Protéines
0.12 g
Glucides
9.79 g
Lipides
0.11 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 52 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0.12 g |
| Glucides | 9.79 g |
| Lipides | 0.11 g |
| Fibres | 5.3 g |
| Sucres | 1.02 g |
| Sodium | 0 mg |
Minéraux
| Calcium | 180 mg |
|---|---|
| Fer | 0.2 mg |
| Magnésium | 69 mg |
| Phosphore | 11 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 0.01 mg |
| Zinc | 0.14 mg |
| Cuivre | 0.02 mg |
| Manganèse | 0.58 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 1.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | 5 µg |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0.01 mg |
| Vitamine K1 | 2.9 µg |
| Vitamine C | 11 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.03 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.29 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | — |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
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