Coeur de palmier
pour 100 g
Calories
41.5 kcal
Protéines
2.51 g
Glucides
5.5 g
Lipides
0.56 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2020).
Macronutriments
| Calories | 42 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2.51 g |
| Glucides | 5.5 g |
| Lipides | 0.56 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Sodium | 0.32 mg |
Minéraux
| Calcium | 58 mg |
|---|---|
| Fer | 3.13 mg |
| Magnésium | 38 mg |
| Phosphore | 65 mg |
| Potassium | 177 mg |
| Sodium | 0.81 mg |
| Zinc | 1.15 mg |
| Cuivre | 0.13 mg |
| Manganèse | 1.39 mg |
| Sélénium | — |
| Iode | 0.5 µg |
Vitamines
| Vitamine A | — |
|---|---|
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 7.9 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.01 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.06 mg |
| Vitamine B3 (Niacine) | 0.44 mg |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0.13 mg |
| Vitamine B6 | 0.02 mg |
| Vitamine B9 (Folates) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Ingrédients similaires
D'autres ingrédients de la même famille.
