Chips de pommes de terre nature ou aromatisées : valeurs nutritionnelles pour 100 g
100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées apportent 532 kcal, avec 6 g de protéines, 51 g de glucides et 32,7 g de lipides (table CIQUAL 2025, ANSES).
- Source de fibres
- Pauvre en sucres
Calories
532 kcal
Protéines
6 g
Glucides
51 g
Lipides
32,7 g
Tableau nutritionnel complet
Valeurs pour 100 g de partie comestible (CIQUAL 2025).
Macronutriments
| Macronutriments | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calories | 532 kcal | 27 % |
| Protéines | 6 g | 12 % |
| Glucides | 51 g | 20 % |
| Lipides | 32,7 g | 47 % |
| Fibres | 4,7 g | 16 % |
| Sucres | 1,49 g | 1.7 % |
| Sodium | 652 mg | 27 % |
Minéraux
| Minéraux | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Calcium | 27 mg | 3.4 % |
| Fer | 1,2 mg | 8.6 % |
| Magnésium | 66 mg | 18 % |
| Phosphore | 140 mg | 20 % |
| Potassium | 1 300 mg | 65 % |
| Sodium | 652 mg | 27 % |
| Zinc | 0,82 mg | 8.2 % |
| Cuivre | 0,22 mg | 22 % |
| Manganèse | 0,35 mg | 18 % |
| Sélénium | 10 µg | 18 % |
| Iode | 10 µg | 6.7 % |
Vitamines
| Vitamines | Valeur pour 100 g | % AR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 10,7 µg | 1.3 % |
| Vitamine D | 0,25 µg | 5 % |
| Vitamine E | — | — |
| Vitamine K1 | 5,02 µg | 6.7 % |
| Vitamine C | 8,26 mg | 10 % |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,13 mg | 12 % |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamine B3 (Niacine) | 19,4 mg | 121 % |
| Vitamine B5 (Pantothénique) | 0,85 mg | 14 % |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamine B9 (Folates) | 31,6 µg | 16 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
% AR : part des apports de référence journaliers pour un adulte-type (règlement UE n°1169/2011), calculée pour 100 g de partie comestible.
Chips de pommes de terre nature ou aromatisées : questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées ?
100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées apportent 532 kcal, avec 6 g de protéines, 51 g de glucides et 32,7 g de lipides (partie comestible, table CIQUAL 2025 de l'ANSES).
Quelle teneur en protéines pour 100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées ?
100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées apportent 6 g de protéines, soit environ 12 % de l'apport de référence quotidien (50 g pour un adulte-type).
Quelles vitamines et quels minéraux dans 100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées ?
100 g de chips de pommes de terre nature ou aromatisées couvrent une part notable des apports de référence pour : Vitamine B3 (Niacine) (121 %), Potassium (65 %), Vitamine B6 (31 %), Cuivre (22 %), Phosphore (20 %), Magnésium (18 %). Un aliment est considéré « source » d'un nutriment à partir de 15 % des apports de référence pour 100 g.
D'où viennent les valeurs nutritionnelles de cette fiche ?
Les valeurs proviennent de la table de composition CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation. Elles sont exprimées pour 100 g de partie comestible et peuvent varier selon la variété, la saison et le mode de cuisson.
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