Calories
Merlu : combien de calories ?
100 g de merlu apportent 83 kcal, soit environ 346 kJ, pour la partie comestible. Cette énergie vient de 17,6 g de protéines, 0 g de glucides et 1,35 g de lipides ; fibres, vitamines et minéraux complètent le profil détaillé ci-dessous (table CIQUAL 2025 de l’ANSES).
Énergie pour 100 g
Pour 100 g · 346 kJ
Macronutriments pour 100 g
Répartition des nutriments et part de l'apport journalier de référence (AJR adulte).
4 % de l'AJR
35 % de l'AJR
0 % de l'AJR
2 % de l'AJR
AJR : 2 000 kcal, 50 g de protéines, 260 g de glucides, 70 g de lipides (adulte moyen).
Comparer avec d'autres aliments
Aliments similaires de la même catégorie, classés par calories pour 100 g.
| Aliment | Calories (kcal/100 g) | Protéines (g) |
|---|---|---|
| Baudroie rousse ou Lotte | 70 | 16,7 |
| Bar commun ou loup | 86 | 19,1 |
| Araignée de mer | 108 | 18,3 |
| Bar rayé ou bar d'Amérique | 113 | 20,3 |
| Anchois | 129 | 18,6 |
| Anguille | 240 | 16,1 |
| Beignet de crevette | 260 | 6,5 |
| Accra de poisson | 275 | 12,4 |
Merlu : vos questions sur les calories
- Combien de calories y a-t-il dans 100 g de merlu ?
- 100 g de merlu apportent 83 kcal selon la table CIQUAL 2025 (ANSES).
- Combien de protéines dans 100 g de merlu ?
- 100 g de merlu contiennent 17,6 g de protéines.
- Combien de glucides dans 100 g de merlu ?
- 100 g de merlu apportent 0 g de glucides.
- Combien de lipides dans 100 g de merlu ?
- 100 g de merlu contiennent 1,35 g de lipides.
- Les valeurs nutritionnelles sont-elles fiables ?
- Toutes les données proviennent de la table CIQUAL 2025 publiée par l'ANSES, la référence officielle française pour la composition nutritionnelle des aliments.
Merlu : la fiche nutritionnelle complète
Des repas équilibrés, planifiés en quelques minutes
Chaque recette Magic List affiche ses calories et ses macros. Planifiez la semaine, la liste de courses se fait toute seule.